こんにちは！
けんたまんです！
最近はジギング→アジング→アジングと自分の好きな釣りを満喫しておりました(^^♪
ただ食べる魚も同じで若干飽きていたタイミング。
ちょくちょく「アングラーズ」というアプリで近くの釣果情報を仕事の休憩中に見るのが日課なのですが、
最近アナゴが釣れている釣果情報を見て、食べたい！と思ったら即行動。
いつもの友人を誘い、近所のポイントでアナゴ狙おうぜ！とお誘い金曜日の夜からレッツゴー！
ポイント到着！念願の…
ポイントは近くの某漁港。
ちっちゃいころからよく来ていましたが、最近行くことも年1・2回となっていたポイントです。
むかーし他の釣りの際にアナゴも釣ったことはあったのでいるはいると思いますが、長らくこの場所で餌釣りなんてしていなかったのでポイントもよくわからないですがとりあえずスタート！
タックルは手持ちのルアーロッド！今回はタチウオ狙いなどで使っているシーバスロッドで。
餌は友人がサバの切り身、私は去年のタチウオなどで使ったサンマの切り身（塩漬け）でスタートします。
しばらく投げては友人と駄弁りながら待ちますが反応はなし。
お隣で先行者さんもおられ竿複数だして恐らく同じようにアナゴ狙い。
1時間ほどしたタイミングで先行者さんがヒットされている様子！
これはいるんだと改めて自信を持ちひたすら待つ…
と友人の竿に異変が！なんか当たってる気がする！
しっかり食い込むのを待ち…フッキング！
すると上がってきたのは本命のアナゴ！お見事！
堤防のやや先端寄りで狙っていましたがそこから反応がなく、少し歩いてポイント移動。
先端はやや風も強かったので風の影響がない場所に。
すると早々に友人に2本目がヒット！羨ましい！
友人が2匹ともサバの切り身でヒットしていたのでそのエサをお裾分けして頂き自分もキャスト！
………ピクッ！ピクピクッ！
明らかに竿に違和感が！
我慢して我慢して～フッキング！なんかいる！？でも軽いと思いながら回収すると…いた～！
可愛いアナゴさん！
ここからダラダラとアタリがあり、掛かる！掛からない！を繰り返しつつ、2人で合計8匹のアナゴキャッチに成功！
私は3匹、友人は5匹と初めてにしてはよい釣果(^^♪
少しサイズは小さめでしたが大満足♪
これから良いシーズンにもなるのでサイズアップも期待できるのでこれはリピート確定です！！
ちなみに今回の餌はサバ切り身が良かったのか、サンマの塩漬けは全くでした。
誘いなどはそこまでない分、餌のチョイスでかなり釣果は変わりそうな気がします。
調理・実食編
釣ったアナゴはやっぱり美味しくいただきたい！
友人は一人暮らしということで2本だけ、自分の3匹+友人分3匹をお持ち帰り♪
早速目打ちし捌いて行きます✨
最近ひょんなことでウナギを捌く機会があったので、同じ細長系なので下手くそながらにも何とか開き切りました(^^♪
調理前には皮面にお湯をかけ、余計なぬめりをこそぎ取っていっきます。
今回のレシピは
・白焼き
・アナゴの煮付け（丼）
の2品です！
煮アナゴ丼は身が柔らかく溜まらん♪
白焼きもウナギのようなゴリゴリの脂ではないですが、アナゴの味がしっかりしており美味い！
強いていうなればもう少し大きなサイズになって食べ応えがあればより〇ですが、それ差し引いても十分美味い！
恐らくある程度どこでも釣れる可能性も高く、手持ちの比較的簡単なタックル・仕掛けで狙えるのでこれからの時期何狙おうかな…という方に非常におすすめできますね♪
そして食べても美味しい、最高です！
ネガ要素は…慣れないと割と捌くの難しいくらいかな？
これから釣りものも増え美味しい魚も増えてくる…非常に楽しみです♪
コメント